Quante volte abbiamo sentito parlare di super alimenti? Solo quelli che ci aiutano a migliorare le prestazioni del nostro corpo nelle attività atletiche, nella velocità di recupero e influenzano positivamente la massa muscolare. Sono alimenti sicuramente ottimi per chi fa sport e ama tenersi in forma. Uno di questi è la barbabietola, un ortaggio facilissimo da trovare in giro, consigliato non solo per chi fa sport ma soprattutto per chi studia ed ha bisogna di concentrazione. Infatti, è più efficace della caffeina nel dare energia.Visto che tra poco purtroppo le vacanze saranno belle che finite ed inizieremo chi a lavorare, chi a studiare ho pensato di offrire a tutti una bella bevuta di Smoothie alla barbabietola!
Ci servono:
1 barbabietola
1 carota
1 mela
Acqua
Succo di Limone
Un pezzetto di Zenzero
Prima di tutto, puliamo e cuciniamo al vapore la barbabietola e la carota. Nel frattempo sbucciamo la mela e la tagliamo a tocchetti. Poi mettiamo tutto nel frullatore e processiamo brevemente. Aggiungiamo al composto dell’acqua (q.b. Per ottenere un composto fluido), del succo di limone e lo zenzero. Processiamo nuovamente ed il gioco è fatto… Il nostro Smoothie è pronto da bere!
